01 / ABOUT THE PLACE
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벽에 걸린 팻말과 메뉴판에 가득 적힌 다채로운 해산물을 보며 병맥주나 사케로 첫 잔을 기울이기 좋은 대중 선술집 '핫피(ハッピー)'. 가쓰시카구 가메아리에 자리 잡고, 신선한 해산물 요리를 격식 없는 대중 술집 분위기 속에서 정겹게 선보인다.
가장 먼저 눈길이 가는 것은 알차게 준비된 사시미 차림이다. 붉은 살의 감칠맛이 또렷한 참다랑어 부쓰를 시작으로 잿방어, 전갱이회, 기름진 줄전갱이와 광어, 차진 식감의 고둥회 등 제철과 입고 상황에 맞춘 바다의 별미를 부담 없는 가격에 갖췄다. 생선회뿐만 아니라 노릇하게 구워낸 통오징어구이, 고소한 풍미의 가리비 버터구이나 화살오징어 버터구이 같은 구이류도 안주로 훌륭하다.
이곳에 왔다면 놓치지 말아야 할 간판 요리는 상호를 그대로 붙인 '핫피지루(ハッピー汁)'다. 생선 서더리와 게 등에서 우러난 진한 육수가 녹아든 따끈한 국물은 냄비 요리처럼 깊은 맛을 내며, 식사의 마무리나 술자리 중간 입가심으로도 든든하게 스며든다. 여기에 부드러운 고래 스테이크와 고소한 고래 베이컨, 풍성한 털게 등 대중 선술집다운 이색적인 메뉴도 함께 갖추고 있다.
곁들이는 주류로는 기린 라거 대병이나 아사히 수퍼드라이 같은 맥주를 비롯해 주하이, 우롱하이, 다카시미즈 가라쿠치 등의 사케가 합리적인 가격에 준비되어 있다. 매장에는 카운터석과 테이블석이 모두 마련되어 있어, 혼자 조용히 생선 요리를 맛보는 저녁은 물론 여럿이 요리를 나누며 술잔을 채우기에도 두루 편리하다.







