01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
望著牆上菜條與菜單上琳瑯滿目的海味,手握瓶裝啤酒或日本酒舉杯暢飲,是大眾酒場「ハッピー」最舒適愜意的時光。座落於葛飾區龜有,這間酒場以無拘無束的大眾酒場氛圍,供應著鮮度極佳的各式海鮮料理。
來到這裡,首先推薦點選選擇豐富的生魚片。從肉質扎實的本鮪魚切塊開始,到紅甘、竹筴魚生魚片,再到油脂豐潤的縞鰺、比目魚,以及口感爽脆的響螺生魚片,店裡依當季時令與進貨狀況,以親民價格提供多樣大海滋味。不只生鮮料理,香烤魷魚,以及能品嘗到濃郁鮮醇滋味的奶油扇貝、奶油槍烏賊等燒烤菜色,也都是極佳的下酒小菜。
若造訪這間店,絕不能錯過以店名命名的招牌料理「Happy汁(ハッピー汁)」。熱騰騰的湯品中融匯了魚骨邊肉與螃蟹等熬出的濃醇高湯,宛如鍋物般層次豐富,無論作為小酌間的暖胃湯品或餐末收尾,都能沁入脾胃。此外,口感軟嫩的鯨魚牛排、香氣十足的鯨魚培根,以及奢華的毛蟹等,大眾酒場獨有的誘人料理也一應俱全。
搭配餐點的酒飲選擇中,除了麒麟Lager大瓶裝與朝日Super Dry等啤酒,酎High、烏龍茶High,以及以高清水辛口為首的日本酒,也皆以實惠親民的價格供應。店內設有吧台席與一般桌席,無論是一個人靜享海鮮美味的夜晚,或是三五好友分食佳餚、舉杯言歡的晚餐聚會,都是非常便利自在的酒場之選。







